Hey, Ich bin Daniel.
Die Neigung zum Handwerk war bei mir schon immer vorhanden und
genau das ist auch das, was den großen Reiz am Brauen für mich ausmacht.
Nach einigen Jahren begeisterten Hobbybrauens, habe ich nun den Schritt hierhin gemacht !
So schön es auch ist, seine Leidenschaft mit Freunden und Familie zu teilen,
hatte ich sehr früh Bock, mehr aus diesem geilen Hobby zu machen.
In Dortmund aufgewachsen, war das Thema Bier schon früh
durch meinen Opa, der Zeit seines Lebens als Bierkutscher arbeitete, präsent.
(Seht ihr weiter unten !)
Ich bin vorher nie ein Craftbeer Geek gewesen,
sondern mich hat eher der Herstellungsprozess interessiert.
Tatsächlich habe ich die meisten Bierstile erst durch das Brauen kennengelernt.
Im Laufe der Zeit habe ich dann noch festgestellt, dass sich mein Hang zu Design und Grafiken super mit dieser Leidenschaft kombinieren lassen.